कताई शिकारी मछली

इस लेख में, कताई के लिए पूरे रूस में शिकारी मछली पकड़ने के विषय का पूरी तरह से खुलासा किया गया है।

लेकिन, आखिरकार, लंबे समय से प्रतीक्षित थोड़ा समय आता है। पानी ठंडा हो गया है, शोरगुल, शोरगुल, संगीत और आधे-नंगे बच्चों को रेत में डुबोने के साथ, वेकर अपने तट से दूर डूब गए हैं। दाताओं की ज्यूरी, जो मई के अंत से स्पिनिंगिस्टों की नसों को चुपचाप अपने कई गियर की पंक्तियों में समुद्र तट के दसियों मीटर तक कब्जा कर लेती है, पतले हो गए हैं। यहाँ यह है, आत्मा की दावत, दिल का नाम दिन - अपने कंधे को जगाओ, अपना हाथ बढ़ाओ! पर्याप्त रूप से, अलग-अलग सफलता के साथ, भारतीय गर्मी के समय पर बैठे हुए, अक्टूबर की उग्र लाल पत्ते की अवधि के दौरान जीत की खुशी का अनुभव करते हुए और नवंबर की शुरुआत में अस्थिर मौसम के बारे में शिकायत करते हुए, सीज़न में घूमने वाले पुरुषों ने अपनी पहली ठंढ के साथ अपनी गियर कोठरी में रखा, पहले से ही पहले बर्फ की तैयारी कर रहे थे। । लेकिन अक्सर डक ऑफ-सीज़न में खिंचाव होता है, पहली उत्साहजनक ठंढ बारिश के साथ बारी-बारी से बारिश होती है। क्या यह इस तरह के मौसम में एक कताई रॉड के साथ, और यहां तक ​​कि एक नाव पर, एक निर्जन, दुर्गम जलाशय के साथ घूमने लायक है?

जल विज्ञान का पाठ

बेशक, खराब मौसम मुख्य कारण नहीं है कि ज्यादातर कताई खिलाड़ी तालाब में जाने से इनकार करते हैं।

उनमें से कई की सीधे तौर पर पौराणिक मान्यता है कि इस समय शिकारी निष्क्रिय होता है, क्योंकि पहली बर्फ की दहलीज पर, यह जैविक घड़ी के "पुनर्गठन" से गुजरता है, कुछ ऐसा है जैसे अपनी अंतर्निहित विफलताओं और कठिनाइयों के साथ सर्दियों के समय पर स्विच करना। यह पूरी तरह से संभव है कि यह मिथक घरेलू मछली पकड़ने के साहित्य एल.पी. सबान्येव की क्लासिक की टिप्पणी पर आधारित है कि स्पिनरों के लिए मुख्य पाईक सितंबर-अक्टूबर में बनाया जाता है, जब वे सर्दियों के लिए एक छेद में इकट्ठा होते हैं।

नवंबर क्रमशः इस उल्लेख से बाहर हो जाता है, और उस समय "स्पिनरों के लिए मछली पकड़ने" में संलग्न होने का मतलब तालाब में लक्ष्यहीन रूप से जमना है। लेकिन, मुझे माफ करना, हमारी नदियों और झीलों का जल विज्ञान बहुत बदल गया है क्योंकि क्लासिक के समय से, नए पारिस्थितिक तंत्र दिखाई दिए - जलाशय और नैतिकता, विशेष रूप से, पाइक, परिवर्तित, अर्थात्, चर्चा के दौरान अवधि के दौरान इसका व्यवहार। अधिकांश मानव निर्मित समुद्रों पर, और बांध प्रणालियों के साथ बड़ी नदियों पर, पानी की एक योजनाबद्ध निर्वहन शरद ऋतु में होती है - केंद्रीय रूस के लिए एक काफी नियमित और सर्वव्यापी घटना, और विशेष रूप से "पीने" जल निकायों को पानी के साथ मेगासिटी की आपूर्ति करने के लिए बनाया गया है। मध्यम आकार के जलाशयों के स्तर में कमी, अक्सर आसन्न सहायक नदियों और नालों की बाढ़ के साथ नदियों के संगम पर स्थित होती है, जिससे जलाशय में रहने वाली सभी मछलियों का सक्रिय प्रवास होता है। इसके अलावा, शिकारियों से सबसे सक्रिय प्रवासी पाइक है, और फिर पर्च, क्योंकि ये दोनों संभावित "कताई" प्रजातियां वसंत-गर्मियों की अवधि में छोटी और मध्यम गहराई तक गुरुत्वाकर्षण के लिए जानी जाती हैं। यह उनके स्पैनिंग ग्राउंड की स्थिति और खाद्य आपूर्ति, या बल्कि, इसके स्टेशनों तक: अतिवृद्ध शैवाल, उथले खण्डों, बाढ़ वाली नदियों के चैनलों से सटे सहायक नदियों के मुंह के कारण है। मजबूर "पुनर्वास" इन शिकारियों से बहुत अधिक ऊर्जा लेता है - वे तीव्रता से भोजन करते हैं। पाइक पर्च कुछ अलग खड़ा है। गर्मियों में कार्टिलाजिनस, घने तल और गहरे रोड़े के लिए उनकी लत संरक्षित है, केवल पानी का तापमान स्तरीकरण उसे जलाशय के अन्य क्षेत्रों में विस्थापित कर सकता है, भले ही वे उसके आरामदायक रहने की शर्तों को पूरा न करें। कताई खिलाड़ियों में से किसने जुलाई-अगस्त में पाईक पर्च के इतने बड़े "निकास" के लिए "प्राप्त" नहीं किया था, जब वह इस बात पर ध्यान केंद्रित करता है कि जल क्षेत्र का बिल्कुल असामान्य भाग क्या प्रतीत होता है ">

इस अवधि के दौरान मछली पकड़ने के लिए पाईक और पर्च सबसे दिलचस्प वस्तुएं हैं। जलाशय की ऊपरी पहुंच से नीचे लुढ़कते हुए, ये दोनों प्रजातियां प्रतिच्छेद नहीं करती हैं - पर्च तटीय तट की ओर गुरुत्वाकर्षण करती है, बाढ़ वाली झाड़ी और उथले की सीमाएं, जो अक्सर तट के करीब स्थित होती हैं। पुल के ठीक ऊपर ओस्ताशेवो क्षेत्र में रुजा जलाशय पर, अभी भी एक जगह है जहां पर सक्रिय नियमितता के साथ चर्चा के तहत अवधि में पर्च सक्रिय रूप से पकड़ा जाता है। तट पर खड़े लार्चों के समूह के नीचे एक छोटा रेतीला झुरमुट है जिसकी गहराई बमुश्किल डेढ़ मीटर है, जो नीचे स्थित एक छोटे से टरबर्कल में बदल जाता है और अचानक बाढ़ वाले रुज़ के चैनल में घुस जाता है। यह केवल इस कूड़े पर पाने के लिए आवश्यक था और "रबर" या "फोम" को इस ट्यूबरकल के तटीय पलायन को खींचें, क्योंकि काटने के तुरंत बाद। इसके अलावा, अगर कब्जा और मछली पकड़ने के बाद एक लुल्ल था, तो थोड़े समय के बाद पर्च, और अक्सर बड़ा, 300-400 ग्राम, "झुका हुआ", लेकिन ट्यूबरकल के चैनल पक्ष से। इसके बारे में सबसे दिलचस्प बात यह थी कि किनारे से पोस्ट करते समय, अर्थात् विपरीत दिशा में, पर्च ने किसी भी चारा का जवाब देने से इनकार कर दिया, और पानी के स्तर में गिरावट के साथ पूरी तरह से इस स्थानीय क्षेत्र को छोड़ दिया, अच्छी तरह से ज्ञात "फ्लावरबेड" पर स्विच करना - - एक छोटा पहाड़ी आग के लगभग विपरीत है। ओस्ताशेवो के कुछ हिस्सों।

यदि जल स्तर धीरे-धीरे गिरता है और मौसम शांत और धूप है, तो एक मध्यम आकार का पर्च, 150 से 300 ग्राम, सहायक नदियों द्वारा गठित संकीर्ण खण्ड में काफी "पैक" होता है। लंबे समय से घने शैवाल के खेतों में 1.5-2 मीटर की गहराई के साथ व्यापक सिंचाई से दूर, पहले से ही मरना शुरू हो गया है, लैश के तनों के साथ भौंकना (फिर भी, मेरी शर्म की बात है, मुझे उनका नाम नहीं पता है!), पेरी ने मूर्खतापूर्ण होने तक तलना का पीछा किया, लगभग रमणीय। मेरा छोटा "एयर बैग।" ऐसा लगता है कि एक "विलो पत्ता" की तरह थोड़ा "पिनव्हील" या दोलन करने वाला बाउबल ले जाना और टॉस करना - यह सब टोपी के बारे में है। लेकिन केवल 5-सेंटीमीटर काउंटडाउन एक ब्राउन बैक (मिनीवॉइन के तहत) ने कुशलता से काम किया, और आकार और रंग परिवर्तन में कटौती तुरंत काटने की संख्या में परिलक्षित हुई: वे बस मौजूद नहीं थे। लेकिन वस्तुतः 20 मीटर की दूरी पर सिंचाई में, शैवाल के खेतों के बीच, एक ही पर्च ने तुरंत एक होलोग्राफिक स्टिकर के साथ ए-एलिटा चिमेरा नंबर 2 के "स्पिनर" को पकड़ लिया, और रॅपिल्वस्की "माइनोव" काम से बाहर हो गया। सब कुछ बहुत सरल रूप से समझाया गया था - सहायक नदी के मुहाने पर, फ्राई (और गुडेन, जिसमें गिडगिन भी शामिल है, नीचे) के करीब खड़ा था, क्योंकि इस जगह में कोई प्रवाह नहीं था, और साफ पानी पर, शैवाल के बीच अंतराल में, पर्च शीर्ष और शिकार के लिए शिकार हुआ। छोटे रोच सालगिरह। इस समय पानी अत्यंत पारदर्शी है, और दिन के उजाले में चारा का रंग अच्छी तरह से पढ़ा जाता है। उदाहरण के लिए, "टोन" कहना अधिक सही होगा, अर्थात सिस्टम अंधेरा-हल्का और लाल-पीला नहीं है। लेकिन चूंकि मछली की रंग धारणा इस बातचीत का विषय नहीं है, इसलिए हमें इसे किसी अन्य मामले में छोड़ देना चाहिए, हालांकि अप्रत्यक्ष रूप से हमें इसे थोड़ा कम करना होगा। वैसे, पर्च के रंग के बारे में ही। वाटर डिस्चार्ज की अवधि के दौरान पकड़े गए सभी पर्चे अलग-अलग आकार के होते हैं, उनमें से हल्के चांदी और लगभग काले होते हैं, और उनका "सूट" आकार पर निर्भर नहीं करता है। वहाँ भी 100 ग्राम "नाविक" एक कूबड़ रंग के साथ हैं, और उज्ज्वल, मंद स्पष्ट धारियों के साथ "हेरिंग" प्रकार की पाउंड मछली। यह एक बार फिर नामित अवधि में पर्च के ऐसे अस्थायी संचय के "प्रवासी" मूल की पुष्टि करता है।

उसी तरह, यह एक छोटी सी जगह में इस उग्र व्यक्तिवादी के लिए असामान्य रूप से समूहों के गठन में पाईक पर लागू होता है, और एक स्थानीय बिंदु पर पकड़े गए प्रत्येक नमूने के रंग रूप में। लेकिन, पर्च के विपरीत, पाइक मुख्य नदी के चैनल के साथ जाता है जिस पर जलाशय बनाया जाता है, या बड़ी बाढ़ की सहायक नदियों के चैनलों के साथ। इसी समय, यह अपने सीधे खंडों में चैनल या छोटे डिम्पल के तेज मोड़ पर "धीमा" होता है। तो, गैस पाइप लाइन के ऊपर एक ही रुज़ पर, जिसे बहुतों के लिए जाना जाता है और ओस्ताशेवस्की पुल के सामने वाले हिस्से में कई ऐसे बिल्कुल "कत्लेआम" बिंदु हैं, जहाँ आप एक ही नहीं, बल्कि एक तारों में दो या तीन अलग-अलग वार महसूस कर सकते हैं और ... मछली को पकड़ने के लिए नहीं। एक बार जब मैं नवंबर के पहले दस दिनों में एक स्पष्ट हवा के दिन इन स्थानों में से एक में मिला, तो मुझे बस समाप्त हो गया था: 8-9 मीटर की दूरी पर पोस्टिंग के लिए "रबर" (वाइब्रो-टेल या ट्विस्टर - वैसे भी) पर तीन काटने थे, और प्रभावशीलता बहुत विनम्र बने रहे: मैंने उनमें से केवल एक पर कब्जा करने के साथ पांच या छह जवाब दिए। झुंझलाहट में, मैं तेजी से पहले 12 सेमी लंबे मेरे शेड के नीचे एक राक्षसी रूप से बड़े गामाकात्सु ऑफसेट - नंबर 4/0 के साथ शेड में पट्टा करने के लिए उपवास किया। 17 ग्राम वजन के साथ नीचे गिरने के लिए चारा का इंतजार करने के बाद, मैंने रॉड को लगभग एक मीटर तक खींचकर इसका नेतृत्व करना शुरू कर दिया, और हमेशा की तरह इसे दोहराकर नहीं। और सुचारू रूप से, खुद को नीचे से फाड़े बिना, जैसे कि एक लड़ाई वाले खेल पर आलसी "पंपिंग आउट" करता है। प्रियमोक, मेरी गणना के अनुसार, जल्द ही "चापलूसी" करना था, और उस पल में - एक तस्वीर। यह एक पकड़ है, सामान्य अर्थों में एक काट नहीं है। त्साप - और पकड़ता है, थोड़ा हिलता है, इसलिए आमतौर पर एक बड़े पाईक पर्च को काटता है, लेकिन यहां किसी ने भी उसे नेपोलियन के समय में भी नहीं पकड़ा। मैं संक्षेप में झुका और समारोह के बिना एक बहुत उज्ज्वल, रेत के रंग का पाइक एक रंबल ड्यूरल बोट से 2 किलो से थोड़ा अधिक था। निम्नलिखित सभी एक खुशहाल बचपन के सपने के समान थे और एक ही समय में एक चिकन कॉप में एक लोमड़ी। एक घंटे और एक आधे से अधिक के लिए, मैंने एक बिंदु से 18 बाइक निकालीं, जिनमें से आयाम 8 × 4 मीटर से अधिक नहीं थे! उनमें से सबसे बड़ा 3.3 किलो था, और 1 किलो से कम नहीं था। और पर्चों की तरह, सभी बाइकें अलग-अलग रंगों की थीं, ठीक है, इतना काला और चितकबरा नहीं, लेकिन गहरा - सुनहरा और हल्का - रेतीले पीठ वाला चांदी। उनमें से कई के शरीर ताजा थे, बहुत गहरे नहीं थे, पूंछ पर और सिर के पीछे सीधे क्षेत्र में, पीठ पर दोनों काट दिया। मैं केवल गड्ढे में एक जगह के लिए एक हताश लड़ाई के साथ उनकी उत्पत्ति की व्याख्या कर सकता हूं, जैसा कि छोटे चारा पर लगातार झूठे काटने और बड़े लोगों की तंग पकड़ से स्पष्ट है। और आज तक, मुझे यकीन है कि यह बहुत पकड़ एक कड़ी नहीं थी, बल्कि एक अनचाही आक्रामकता के लिए एक हिंसक प्रतिक्रिया थी जिसने एक बाइक पर कब्जा कर लिया था, जिन्होंने एक छोटे गड्ढे में अपने अस्थायी रहने की जगह का बचाव किया था। यह बेहद दिलचस्प है कि चैनल के एक सीधे हिस्से पर इस स्थानीय जगह पर काटने के बाद "टॉप-डाउन" वायरिंग होती है, यानी डिस्चार्ज किए गए पानी के प्रवाह के साथ। यह तुच्छ रूप से निर्धारित किया गया था - मुझे अन्य कताई खिलाड़ियों द्वारा "पता लगाया गया" और शाब्दिक रूप से तीन नावों द्वारा रिंग में (हालांकि, कास्टिंग दूरी के लिए) लिया गया। और यद्यपि यह उनके लिए इसे फेंकने के लिए बहुत अधिक सुविधाजनक था (मुझे एक लहर उठाने वाली एक मजबूत लहर के खिलाफ इसे सख्ती से करना पड़ा), उनमें से एक पर कब्जा करने के लिए तीन थे। मेरे लिए यह बहुत भाग्यशाली था, जिससे वास्तव में, स्थिति को समझने के माध्यम से अनुभव का निर्माण होता है।

बर्फ सेटिंग

अक्सर ऐसा होता है कि नवंबर के पहले दस दिनों में पहली ट्रायल नाइट फ्रॉस्ट -10–12 डिग्री सेल्सियस पर आ जाएगी और अगले दो से तीन दिन तक अपना स्थान नहीं छोड़ेंगे। तुरंत बर्फ का एक गिलास खण्ड भर में उठ जाएगा, जिस तक पहुंचना आत्महत्या के समान है और एक स्वस्थ बच्चा इसे नाव या ऊर के साथ तोड़ने में सफल नहीं होगा। लेकिन आमतौर पर यह एक सप्ताह के लिए उपनगरों में जारी रहता है (ज़ाहिर है, वसंत से पहले जब बर्फ बढ़ती थी ...) अपवाद थे, और फिर बर्फ और हवा के साथ बारिश इन "प्रदर्शन खिड़कियां" होती हैं, और वे एक कमजोर वर्तमान द्वारा संचालित एक तालाब के साथ सफेद क्षेत्रों में तैरते हैं। यह ऐसे समय में है जब यह सिर्फ एक पाई से निपटने के लायक है, न कि एक बरबोट के रूप में, ज्यादातर मछुआरों का मानना ​​है, हालांकि मौसम में तेज गिरावट, बारिश और बर्फ के आरोपों के साथ, हमारे पानी में कोड के प्रतिनिधि को पकड़ने के लिए विशिष्ट माना जाता है। वैसे, बरबोट अक्सर एक अतिरिक्त बाय-कैच के रूप में नवंबर ठंड में गिरता है, सफेद या हल्के पीले रंग के साथ एक जिग हेड द्वारा बहकाया जाता है, और हल्के रेतीले तल के साथ - स्मोकी ग्रे, भूरा, ट्विस्टर या ऑक्टोपस।

फिर भी, पाइक अधिक वास्तविक पकड़ है। यह विशेषता है कि कम वायुमंडलीय दबाव के साथ परिवर्तनशील मौसम के साथ ठीक है और समय-समय पर दिन के दौरान बारिश शुरू हो जाती है, गीली बर्फ में बदल जाती है, पाइक सक्रिय रूप से और बहुत ईमानदारी से कृत्रिम lures लेता है। यहां मुख्य कार्य इसे जल्द से जल्द हुक से जारी करना और दूसरी कास्ट करना है, क्योंकि नवंबर में पाइक अभी भी "हेरिंग" है और जहां यह एक को पकड़ा है, दूसरा काटेगा, लेकिन इसके बाहर निकलने का समय, कभी-कभी बहुत स्थानीय, बिंदु बहुत सीमित है । काटने आमतौर पर एक या दो पोस्टिंग के माध्यम से काटता है जब चैनल उथले कंघी करता है, किनारों में बदल जाता है, अधिमानतः कटौती के साथ नहीं, बल्कि एक कगार के साथ। लेकिन जब इस उभार पर उथले से गहराई तक पोस्टिंग, एक तंग, कभी-कभी झटकेदार, पकड़ इस प्रकार होती है - पाइक फेंक से चारा लेता है और एक पल के लिए इसके साथ चलता है। मेरी टिप्पणियों के अनुसार, इसकी गतिविधि का शिखर दोपहर और 14 घंटे के बीच अंतराल में और धूप के मौसम में गिरता है - कहीं 14 से 15.30 तक। किसी को भी इस तरह की सटीकता पर आश्चर्य नहीं होना चाहिए क्योंकि ये आधे घंटे हैं - मैं खुद एक बार, दोस्तों से सुना है कि एक पाइक एक समय पर एन बिंदु पर ले जाएगा, वास्तव में ऐसा नहीं है। लेकिन वह इस तरह के शासन की शुद्धता के बारे में आश्वस्त था बल्कि जल्दी से। इतना ही नहीं, जब क्रमशः 2, 3 और 7 वर्षों के बाद, उन्हीं स्थानों पर मैं फिर से घूमने के लिए हुआ, यह कार्यक्रम वैध रहा। विशिष्ट स्थानीय बिंदुओं पर पाईक समय की पाबंदी अद्भुत है! मैं एक नियमित रूज़ी को जानता था, जो गीली बर्फ की निरंतर दीवार के नीचे एक छोटे से पानी के क्षेत्र में बेतरतीब ढंग से एक तालाब के माध्यम से चलती थी, आधे घंटे के लिए कहीं और नहीं रुकती थी और पूरी तरह से पाईक को पकड़ लेती थी। यह पता चला है कि कई वर्षों के दौरान उन्होंने एक निश्चित कार्यक्रम तैयार किया था और उन्हें पता था कि वास्तव में "चंक" क्या था, उस समय अपनी मछली को पकड़ने की गारंटी देने के लिए एक साधारण "फोम" डालना आवश्यक था! मैं लंबे समय से हैरान था, इस सभी गणित को समझने की कोशिश कर रहा था, और मुझे प्रत्येक व्यक्तिगत बिंदु पर एक विशिष्ट प्रकाश व्यवस्था के अस्तित्व को छोड़कर, कोई अन्य स्पष्टीकरण नहीं मिला। हालांकि, यह परिकल्पना इस तथ्य का खंडन नहीं करती है कि किसी शिकारी का "निकास" सीधे रोशनी, क्रेटरिस परिबस पर निर्भर करता है: पानी की पारदर्शिता, इसका तापमान, वायुमंडलीय दबाव, आदि। और पूर्व-सर्दियों में, और विशेष रूप से ठंड के बाद, पानी का तापमान काफी स्थिर होता है, और एक और, अधिक प्रभावी, सभी प्रजातियों की मछलियों की गतिविधि को नियंत्रित करने के लिए, रोशनी के अलावा, स्पष्ट रूप से मौजूद नहीं है। Lures का रंग-स्वर सीधे तौर पर इसके साथ जुड़ा हुआ है, जिनमें से एक अचानक आकर्षक हो जाता है, जबकि अन्य, जो कि परीक्षण किए गए लगते हैं, लेकिन एक अलग रंग के होते हैं, एक सकारात्मक काटने नहीं लाते हैं।

प्रकाश और रंग का खेल

लार्स के रंग-टोन को चुनने का सवाल, दूसरे शब्दों में, उनका रंग, लगातार विशाल एंग्लरों के बीच बहस को बढ़ाता है। मैं बिल्कुल भी रंगवादी अनुसंधान में नहीं जाऊंगा, लेकिन इसके स्पष्ट पानी के साथ गहरी शरद ऋतु के मौसम के संबंध में सुरों के रंग-टोन के संबंध में, मैंने काफी स्थिर आंकड़े विकसित किए हैं। तो, धूप, साफ मौसम में, प्रकाश द्वारा सबसे अच्छा परिणाम प्राप्त किया गया था, लेकिन उज्ज्वल नहीं, प्राकृतिक रंग: खुले सफेद, ग्रे, हल्के भूरे, गाजर, और उनके संयोजन। और बादल के मौसम में, बारिश और बर्फबारी के साथ, स्पष्ट रूप से लाल, हरे और काले रंग के साथ संयोजन में चार्टरेस पहली जगह में दिखाई दिया। इसके अलावा, "मोती की माँ" और विभिन्न "योलक्स" ने अच्छी तरह से काम किया। चारा के प्रकार के रूप में, खेल और आकार के संदर्भ में इसकी गतिविधि, यहां निर्भरता अलग है। सबसे पहले, मेरी राय में, जलाशय के सशर्त रूप से स्थिर पानी में, मेरी राय में, किसी भी शक्तिशाली उतार-चढ़ाव की आवश्यकता नहीं है, खासकर ठंड नवंबर के पानी में हमारे शिकारियों के सभी प्राकृतिक चारे की वस्तुएं अब तेज नहीं चलती हैं। दूसरे, उन प्रकारों का चयन करने में, जिन्हें आपको उनके खेल के बारे में पहले ही बताई जा चुकी है और मनोवैज्ञानिक कारक से, यदि आप चाहते हैं, तो आप एक या दूसरे "रबर" के बारे में सुनिश्चित हों: चाहे वह एक जुड़वा हो, एक वाइबरो-टेल, साहसपूर्वक इसे डाल दें और इसे पकड़ लें। कलर टोन को भूल जाना। और तीसरा, चारा का आकार इस समय शिकारी की स्थिति से निर्धारित होता है: यह फ़ीड करता है - इसका मतलब है कि फ़ीड ऑब्जेक्ट के कैलिबर के तहत, यह सक्रिय रूप से फ़ीड करता है - हम अभी भी बढ़ रहे हैं। यदि आप "व्यक्तिगत रहने की जगह" का बचाव करते समय अपनी तरह के प्रति आक्रामक हैं, तो काफी बड़े आकार के साथ एक उत्तेजक रंग चुनें। स्वाभाविक रूप से, यह सब केवल प्रयोगात्मक रूप से पता लगाया जा सकता है, और अक्सर, माफ करना, शल्य चिकित्सा, अर्थात्, केवल पकड़े हुए मछली के पेट को खोलकर, जो संयोगवश, मछली पकड़ने के दौरान सीधे तिरस्कार नहीं करना चाहिए। इससे लाभ दो गुना है: आप जानकारी इकट्ठा करते हैं और मछली को परिवहन घर के लिए संसाधित करते हैं।

मैं आपको पढ़ने की सलाह देता हूं: कैसे पता लगाएं कि मौसम कैसा रहेगा "> एक रसोइया का उपयोग करके: यह मछली की पीड़ा को बढ़ाता है और नाव को बिंदु से आगे बढ़ने से रोकता है, जो एक ही समय में लहर पर कठोर और आवारा के पीछे खतरे में है। हवा के तापमान से + 5 ° से। 0 ° C तक, मछली एक कपड़े या पॉलीप्रोपाइलीन बैग में पूरी तरह से संग्रहीत होती है, और संसाधित मछली (उत्तर में वे कहते हैं कि "स्मैकडाउन") चोक नहीं करता है और एक विशिष्ट स्वाद प्राप्त नहीं करता है, जो ऊतक, पेट और आंतों की सामग्री में अवशोषित पित्त से आता है। बिना पूर्व पकने की प्रक्रिया ने इसकी कम शुद्धता के मिथक को जन्म दिया, और क्लासिक्स ने भी कोशिश की, एक बार ध्यान दिया कि एक बड़ा पाइक कीचड़ की तरह बदबू आ रही है, और सबसे स्वादिष्ट - जैसे कि केवल एक युवा, और यहां तक ​​कि एक "नीली पंख"। चालीस साल तक मैंने यूरोपीय शहरों के विभिन्न हिस्सों में बहुत सारी बाइक पकड़ी। पूर्व सोवियत संघ के कुछ हिस्सों में, मैंने इस मछली को कान और रोस्ट दोनों में खाया, और कोरियाई में पकाया और मुझे इसके उत्कृष्ट स्वाद के बारे में कभी कोई संदेह नहीं था, लेकिन "ब्लू फेदर" शब्द मेरी स्मृति में डूब गया। Уж не знаю, что вдруг прагматика и естествоиспытателя Сабанеева потянуло на столь по этическое сравнение, но в по исках этой самой «щуки — голубое перо» я приставал с расспросами ко многим своим знакомым и друзьям, но везде встречал лишь в лучшем случае недоумение. Как-то давно, сидя в избушке на Хобинском ручье, что приводит в озеро Воже, с Иваном Кузнецовым вологодским толковым охотником и добычливым рыбаком, я теребил его разными вопросами, в том числе и о легендарной щуке, обладающей самым лучшим вкусом. Раскрасневшийся от чая Иван удивился «Щука? Голубое перо? Возами ея лавливал, а вот такой не видал. Отступись! Это же рыб, а не попугайчик волнистый, что у меня лони из клетки улетел. Недолго он на воле-то чирикал… » С тех пор я сильно пересмотрел свое отношение к классикам, чего и вам от души советую.

Осталось только добавить, разделка щуки на почти бескостное филе при определение навыке и хорошем ноже занимает 5–10 минут, смотря по размеру рыбы. Попробуй как-нибудь нарезать такое филе на узкие полоски, обвалять их в манке, поперчить, посолить и обжарить в большом количестве оливкового масла на сковородке. Такие щучьи чипсы за столом в промозглый ноябрьский вечер приятно напомнят вам о том, как лихорадочно — радостно крути вы озябшими пальцами pyчку катушки и билась на том конце лески упрямая сильная рыбина, расплескивая стылую воду.

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